Fournisseurs en gros de porc Things To Know Before You Buy
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Le flanc de porc, c’est le ventre et la poitrine de l’animal. Cette coupe du porc est sûrement la additionally juteuse et la moreover tendre. C’est de cette partie qu’est produit le bacon, le lard, la pancetta, and so on.
Rustique et parfois rebutant pour le newbie, le pied de cochon devient un satisfied de choix quand il est préparé comme il faut !
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